Разделочные доски

Разделочные доски оптом: критерии выбора

Одним из незаменимых атрибутов кухонной утвари выступают разделочные доски. По сравнению со сковородами, ножами и кастрюлями, важность функционала досок не менее высока, ведь они способствуют процессу улучшения приготовления пищи. О том, какое количество досок должно быть на кухне и каковы критерии их выбора, мы узнаем далее.

На что обратить внимание при покупке

Чтобы купить по-настоящему качественный кухонный атрибут, важно понимать, что доска разделочная должна представлять собой надежную кухонную утварь, обладающую следующими характеристиками:

• небольшой вес;
• функциональность, распространяющаяся не только на целевое назначение. Помимо резки продуктов, доски разделочные могут использоваться в качестве подставок под горячие кастрюли, сковороды и крышки;
• удобный размер;
• качественную поверхность, не наносящую порчу острию ножа;
• прекрасно переносит разные температурные режимы;
• обладает противоскользящим покрытием;
• не содержит вредных токсических веществ;
• обладает антибактериальным покрытием;
• не впитывает цветовые красители;
• имеет длительные сроки эксплуатации;
• предполагает возможность мытья в посудомоечной машине;
• не прихотлива в обиходе.

К сожалению, не все доски разделочные могут соответствовать всем критериям выбора одновременно. Именно поэтому, перед приобретением продукции из Китая важно определить наиболее важные для себя качества, которыми должны обладать изделия.

Популярные разновидности: неоспоримые преимущества

Первоначальными разделочными вариациями выступали изделия из камня, которые обладали большим весом. Чуть позже камень сменило дерево, пользующееся до сих пор невероятным спросом. А в начале 20-го века на кухнях активно использовали доски разделочные из пластика. Они обладали гигиеничностью, комфортом и практичностью. Рассмотрим детальнее каждый вариант.

1. Изделия из дерева. Наиболее популярный материал, проверенный не одним десятком лет. Многогранность структур и высокие эксплуатационные качества по достоинству оценили любители приготовления пищи. Обладают следующими положительными свойствами:

• эстетика внешнего вида;
• возможность использования, как часть элементов сервировки стола;
• противостояние повышенной температуре;
• отсутствие пагубного воздействия на остроту ножей;
• экологичность.

Из незначительных недостатков изделия следует отметить невозможность мытья изделия, которое можно приобрести оптом, в посудомоечной машине.

1. Изделия из пластика. Современная интерпретация кухонного атрибута, которая обладает следующими достоинствами:

• практичность;
• противоскользящее покрытие;
• противостояние агрессивной среде;
• совместимость применения с острыми ножами;
• длительные сроки эксплуатации.

Важно отметить, что пластиковая доска из Китая может иметь разную толщину материала, что оказывает непосредственное воздействие на длительность эксплуатационных сроков.

1. Изделия из стекла. Инновационное решение, нашедшее невероятный отклик среди хозяек. Эстетичность внешнего вида – первый признак, привлекающий внимание. Широкая цветовая гамма и яркость принтов позволяют подобрать кухонный атрибут, соответствующий под любой дизайн интерьера. На практике стеклянная доска довольно практична, не вызывает повреждение ножей и прекрасно переносит разные температурные режимы.

К относительным недостаткам следует отнести факт бережного использования, предупреждающий доску от внезапного падения. Как и любому другому стеклу, ей свойственно биться. Чтобы разделочная продукция прослужила максимально долго, к ее выбору следует отнестись со всей ответственностью. Широкий выбор качественных досок разделочных вы найдете в нашем интернет-магазине.